FAMILIE ESCHBACH, DIEGTEN
Hof Eschbach
UNSER BETRIEB
Im Jahr 2005 haben wir den Landwirtschafts-betrieb von den Eltern übernommen. Der Betrieb liegt in der Bergzone 1 und umfasst rund 30 ha. In den Jahren nach der Übernahme haben wir die Betriebszweige Milchwirtschaft und Aufzuchtvieh weitergeführt.
NEUAUSRICHTUNG
Der Gedanke, den Betrieb neu auszurichten kam auf und wir suchten nach Alternativen zur angestammten Bergwirtschaft, um unsere Zu-kunft als Familienbetrieb zu sichern. Nach reiflichen Überlegungen sind wir sodann in die Eierproduktion eingestiegen.
«Unsere Eier werden unter dem Label «aus der Region für die Region» an die Migros geliefert.
Im Februar 2012 sind unsere ersten 8'000 braunen Legehennen bei uns eingezogen. Die Eier werden unter dem Label «aus der Region für die Region» an die Migros geliefert. Nebst den Hennen halten wir weiterhin Aufzuchtrinder.